Сыр «Брачислав» – это натуральный полутвёрдый сыр с длительным сроком созревания. Сырный аромат и чистый вкус сыра идеально подойдет для пиццы, супов, пасты и любимых салатов.
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель – хлорид кальция, консервант Е251, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (химозин), ферментный препарат животного происхождения – лизоцим, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения – липаза.
- 27,0г. белки
- 29,3г, жиры
- 100г продукта: 1543,0 кДж, (372,0 ккал).
Хранить (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от 0С до +4 С и относительной влажности воздуха 80-85% .
Весовой — 240 суток с даты изготовления; фасованный в газовой среде— 120 суток с даты изготовления.
Пленка, картонная упаковка.