Качество и безопасность

В настоящее время на предприятии ОАО «Глубокский МКК» внедрены и сертифицированы системы менеджмента качества и безопасности:

С 09.06.2004 г. Система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2015. Производство сгущенных молочных, сгущенных молочных составных консервов, масла из коровьего молока, сухих молочных продуктов, продуктов сгущенных на основе сыворотки с заменителем молочного жира и продуктов сгущенных сывороточных с сахаром и заменителем молочного жира.

Сертификат соответствия №BY/112 05.01.005 02 00297. Срок действия 09.06.2023 г. по 08.06.2026 г.

С 23.12.2008 г. — система управления качеством и безопасностью на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР), соответствующая требованиям СТБ 1470-2012.

Производство и хранение сгущенных молочных, сгущенных молочных составных консервов, молока питьевого, сливок питьевых стерилизованных, масла из коровьего молока,  напитка на основе молочной сыворотки, сухих молочных продуктов, продуктов на основе сыворотки с заменителем молочного жира и продуктов сгущённых сывороточных с сахаром и заменителем молочного жира, сливок пастеризованных.

Сертификат соответствия №BY/112 05.02. 005.02 00298 Срок действия с 09.06.2023 г. по 08.06.2026 г.

С 02.01.2019 г. Система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями FSSC 22000. Производство сгущенных молочных продуктов и сухих молочных продуктов.

Сертификат соответствия №BY/19/90065 Срок действия с 28.05.2023 г. по 27.05.2026 г.

С 2013 г. «HALAL» Переработку  молока и производство  молочной продукции.

С 2022 г. «HALAL» Переработку молока и производство молочной продукции, производство банки и крышки металлической для консервов.

Срок действия c 13.05.2022 г. по 13.05.2025 г.

ОАО «Глубокский МКК» выполнил требования ТПК 126-2016 и получил право маркировки знаком «Натуральный продукт» пищевой продукции серийного производства:

1. Молоко цельное сгущённое с сахаром массовая доля жира 8,5%;

2. Молоко сгущённое вареное с сахаром «Лакомка» массовая доля жира 8,5%;

3. Сливки сгущенные с сахаром массовая доля жира 19%

Срок действия с 08.06.2023 года по 08.06.2026 года.